随县论坛讯(通讯员石守京)2月16日,湖北省随州市食用菌协会专家组,齐聚随县洪山镇新职农民种植专业合作社菇棚里,通过开袋“手术”取料,望闻问切,对遭病毒侵害的菇料和菇袋进行会诊。
很快查出了病因:
一是接种场地及设备简陋,消毒灭菌不彻底。
二是菇棒养菌周围环境不优,存在污染源。
三是菇袋微孔让病毒入侵有了可乘之机。
四是操作不科学规范,存在随意性等。
并对症下药开出处方:
一是更换接种场地,更新接种设备,远高污染源。
二是彻底清理整治菇棚内外环境卫生,并进行消毒灭菌,消除污染隐患。
三是棚内昼夜养菌温度控制在15一23度。
四是严格检查菇袋,防止毒从孔入。
五是挑出病菇袋,抢抓季节,采取补救措施,即:把污染料按3%的生石灰搅拌均匀消毒后,再添加40~50%新鲜栽培料重新制袋、灭毒、消毒、点种、养菌,降低损失,让理事长郭东山吃了定心丸。
洪山镇新职农民种植专业合作社,有近十年的种菇历史,是带动三乡五里农民种菇致富的龙头,连年都有好收成。
去年,在各级政府200万资金的帮扶下,建造智能大棚,种植香菇50万袋,结果因“艺高胆大”而掉己轻心,出现污染率偏高,让他们始料不及。情急中理事长郭东山拔通了随州市食用菌协会的电话,会长许景闻放下电话,立即带领专家组赶赴菇棚对遭病毒侵害的菇袋进行会诊,所以出现了开头一幕。
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