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为了提高应对食物中毒事件的应急处置能力，保障幼儿身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，建立完善应急救援机制，大洪山中心幼儿园于12月8日开展了食物中毒应急演练活动。
园长陈红组织老师学习《大洪山中心幼儿园食物中毒应急预案》和《大洪山中心幼儿园食物中毒演练方案》
各班开展了食品安全知识班会
下午两点半，幼儿正在吃午餐，启航班多名幼儿出现了呕吐现象
班主任王雪平查看幼儿情况，否定食物噎喉
王老师在把呕吐的孩子带到一边的同时，迅速给园长打电话汇报情况。
配班夏聪聪老师在组织未出现状况的孩子到教室外面的同时给总务主任李红巨和政教主任夏云秀汇报情况
园长陈红和驻校医陈平医生迅速赶到了教室，查看幼儿的情况，然后陈医生跟园长讲疑似食物中毒，要迅速送往医院，陈红立即拨打120。然后，指示幼儿园启动食物中毒应急预案，政教主任夏云秀对幼儿呕吐物进行收集，总务主任李红巨将厨房钥匙，留样柜保管室钥匙上交
陈红迅速将情况跟中心学校领导做了汇报，得到指示，按照预案及时做好相关工作并安抚好幼儿及家长
孩子很痛苦，老师很心疼
配班老师在安抚其他孩子的同时给中毒幼儿家长打电话说明情况请他们迅速赶往医院
园长、老师、驻校医送中毒的孩子们上救护车
把孩子交给医生后，园长和老师们才稍微松了口气
收集呕吐物
启航班教室开窗通风消毒
封锁食堂，不允许任何人进出，等待指示
陈红跟个救护车陪着孩子到医院与家长进行了对接，安抚好他们的情绪
演练结束，园长陈红做总结，请老师们对今天的演练提出意见和建议，同时再次强调食品安全在幼儿园工作中的重要性。本次演练提高了幼儿园面对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。
来源：大洪山中心幼儿园
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