开学伊始，长岗镇中心小学食堂在争创市级“健康食堂”的同时，努力打造师生满意食堂，着力提高服务质量、生活质量和饮食文化氛围。

    长岗镇中心小学对学校食堂就确定了明确目标，要求制定了周全的管理细则，确立“服务育人、质量育人、环境育人，文化育人”的后勤工作目标。

    “细化管理，优化结构、均衡营养，健康饮食”是长岗镇中心小学食堂一大亮点。为了保证学生生活质量，学校后勤安排了周食谱与日食谱，让学生就餐早知道，自主选择，自主就餐，食堂做到一日三餐四菜一汤，主副食搭配，干稀搭配，荤素搭配，合理进行营养配餐。每周精心搭配鸡、鸭、鱼、肉，细心调配时令蔬菜，保证顿顿三素两荤不重样，均衡营养，健康饮食。
    百尺竿头更进一步，长岗镇中心小学食堂将以“更好，更高，更优”为理念，脚踏实地去为师生服务，全心打造师生满意食堂。（习宗贵）