含糖饮料的危害有哪些

安身之地 · 发表于 2021-8-18 10:10:39

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“入院前几天曾喝十几支甜饮料，平日常喝奶茶”，29岁女生被诊断为爆发型糖尿病住进ICU。含糖饮料虽好喝，对健康的影响可不小，含糖饮料的危害有哪些？
研究早已证实摄取过多糖分会引起肥胖、龋齿等问题，但近研究更直指，目前被大量运用在各种饮料和食品中的高果糖糖浆（High-fructose corn syrup，简称HFCS，由玉米淀粉加工制成），摄取过量会产生更多健康危害，如甘油三酯升高、脂肪肝、代谢症候群、心血管疾病、失智甚至癌症。
果糖不是好糖吗？果糖是单醣，对身体不是很好吗？
其实身体喜欢复杂的糖，越复杂的醣（纤维多醣，杂粮..），需要靠身体的酵素像剪刀一样慢慢剪碎它，然后被身体吸收利用。高果糖糖浆不需“剪碎”，直接被利用来堆积脂肪，造成危害。

研究发现：
每天喝1～2份含糖饮料的人，比起一个月喝不到一次的人，罹患糖尿病机会增加26％、代谢症候群增加20％，高尿酸症增加85％。
成人饮用含高果糖糖浆的饮料，比起含果糖和蔗糖的饮料更容易增加甘油三酯上升。
年轻人每日饮用含高果糖糖浆的饮料，会造成血压上升。
含糖饮料会让腹部脂肪和坏胆固醇（LDL）增加。
高果糖糖浆会促进胰脏癌细胞分化，建议癌症患者减少使用精制果糖。
动物实验发现，饮用高果糖糖浆饮料后，体重、心血管疾病风险比摄取等量蔗糖明显增高。
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